17 raske kyllingoppskrifter

Jeg elsker et måltid som kommer fort sammen, så i dag deler jeg 20 av mine favoritt strimlede kyllingoppskrifter.

Det flotte med strimlet kylling er at den er så allsidig.

Du kan bruke den i omtrent alt, fra chili, pizza og grill til kyllingkake, taco og enchiladas.

Det er deilig, lett å jobbe med mat som ikke alltid får æren den fortjener.

 

Bare hvis du aldri har opplevd herlighetene med strimlet kylling, begynte jeg denne artikkelen med en rask guide for å lage den.

Etter det hopper vi rett inn i de gode tingene. La oss komme til det!

 

1. Hvordan lage strimlet kylling

Som med de fleste retter er det mange måter å lage strimlet kylling på.

Selv om ingen enkelt måte er “den riktige måten”, er veiledningen i denne lenken min favoritt måte å lage den på.

Start med kylling uten bein uten skinn – lår eller bryst fungerer best – bruk deretter litt olivenolje til å steke kyllingen, tilsett salt og pepper til siden som ikke vender ned i pannen.

Når du har stekt bunnen, snu kyllingen, tilsett kyllingbuljongen og legg lokket på kjelen.

Hvis du gjør det, kan kyllingen halvpochere, noe som er perfekt for å beholde fuktigheten.

Når kyllingen er ferdig stekt, strimler du den med to gafler eller en mikser. Voila!

Du får smakfull, fuktig strimlet kylling på under 20 minutter.

 

2. Meksikansk strimlet kylling

Ok, så jeg ville legge til en oppskrift til for å lage strimlet kylling.

Med denne kan du lage strimlet kylling med litt meksikansk teft.

Den er krydret, godt krydret og har en autentisk Tex-Mex/sør-for-grensen-smak som smaker godt i taco, enchiladas, burritos og andre tradisjonelle meksikanske oppskrifter.

 

3. BBQ kyllingsandwich

Det finnes ingen bedre kylling til grilling enn strimlet kylling, og det meste av arbeidet i denne oppskriften kommer fra marinade/bbq -sausen.

Etter at du er ferdig, bare rør inn kyllingen, kok opp blandingen og la det småkoke i ca 15 minutter.

Det er så raskt og enkelt, for ikke å snakke om deilig.

 

4. Kylling Chili

Jeg elsker hvit kyllingchili. Det er like solid og mettende som tradisjonell rød chili, men det er mindre tungt på magen.

Den er også fullpakket med smak. Det er først og fremst takket være hvitløk, chili, løk, paprika og alle andre krydder.

Hvis du liker en tykkere chili, kan du prøve å bruke tre kopper kyllingbuljong i stedet for fire.

 

5. Kyllingnudelsuppe

Noen ganger kan 100% oppskrifter fra bunnen ofte være skremmende, men denne kyllingnudelsuppen er så utrolig enkel.

Du kan lage det hele i en enkelt gryte, og det tar bare 10 minutter med forarbeid.

Den er varm, trøstende og har en god smak som kombinerer kylling, hjemmelaget kyllingbuljong og en imponerende porsjon grønnsaker.

 

6. Vietnamesisk strimlet kyllingsalat

Hvis du leter etter noe kult, friskt og litt etnisk, kan du prøve denne vietnamesiske strimlede kyllingsalaten.

Ingrediensene er vanlige grønnsaker og pantry stifter, og det tar nesten ingen tid å piske opp, spesielt hvis du lager dressingen og strimlet kylling på forhånd.

 

7. BBQ kyllingpizza

BBQ kyllingpizza er ikke en av mine favorittpizzasorter noensinne, men jeg vet at den er populær blant mange mennesker, så jeg bestemte meg for å legge den til på listen.

Denne oppskriften på seks ingredienser er enkel og tar bare 25 minutter fra start til slutt.

Den er ostete og har den rike, røykfylte smaken av grillmat, så hvis det er noe for deg, vil du elske denne pizzaen.

 

8. Buffalo Chicken fylte bakte poteter

Disse potetene kan se ut som de har mye på gang – og det gjør de! – men de er overraskende enkle å lage.

Du trenger bare å mikrobølge poteter, skrape ut innsiden og fylle dem med den deilige osteaktige buffelsausblandingen.

De tar 15 minutter å lage og er supergode.

 

9. Strimlet kyllingnachos

Jeg bryr meg ikke om hvor gammel og utsatt for halsbrann jeg blir; Jeg vil aldri takke nei til en fristende tallerken med ladede nachos.

Disse er utrolige og tar mindre enn en time å forberede.

Chipsene er sprø, og osten er tykk.

I tillegg kan du ha dem høyt med så mange andre påfyll, inkludert strimlet kylling, tomater, svarte oliven, salsa, avokado og mer.

Og den lime yoghurtregn? Ja. Det er så bra; du vil sette det på praktisk talt alt.

 

10. Klassisk kyllingsalat

Å bruke strimlet kylling til å lage klassisk kyllingsalat er så enkelt, det burde være kriminelt.

Det tar 10 minutter og krever ingen matlaging, forutsatt at du allerede har kyllingen klar.

 

 

11. Chipotle kylling Quesadillas

Alle som kjenner meg kan fortelle deg hvor mye jeg elsker meksikansk mat, og denne oppskriften på chipotle chicken quesadillas er en av mine favoritter.

De er utrolig gode.

Full av smeltet cheddarost, røykfylt og krydret chipotle paprika, adobosaus, løk, hvitløk, tomater, honning, løk og så mye mer, disse får munnen til å vanne.

Legg en klatt rømme og litt limesaft på hver, så får du en skikkelig publikumsglede.

 

12. Kylling elendige

Den perfekt krydret kyllingen i disse elendige smaker utmerket, og den hjemmelagde koriander -sausen gir den perfekte mengden syrlig smak.

Den virkelige stjernen i showet er imidlertid ananasalsaen.

Ananas i terninger, rød paprika, rødløk, limesaft, salt og koriander er seks enkle ingredienser som ikke har rett til å smake så fantastisk som de gjør.

Det er det ideelle tillegget til elendige.

 

13. Kylling Empanadas

Jeg hadde aldri empanadas som barn, men likevel er de en 100% komfortmat for meg.

Jeg tror det er den varme, smørfulle, kringle-lignende skorpen og de fenomenale karamelliserte løkene.

Uansett hva det er, er det ingenting jeg liker bedre enn å komme hjem etter en hard dag til lukten av disse fantastiske tingene som lager mat.

 

14. Kylling Tortellini Alfredo

Denne fyllingen, hvitløk-y og oh-så-kremaktig pasta er et annet duftende, deilig måltid som vil få et smil på ansiktet ditt etter en lang dag.

Det tar mindre enn 30 minutter å lage, og er enhver ostelivers drøm som går i oppfyllelse.

Best av alt, bortsett fra tortellini og kylling, har du sannsynligvis alt du trenger for å lage det på kjøkkenet ditt allerede.

 

15. Kyllingpottepai

Jeg hadde aldri vurdert å bruke strimlet kylling i en grytepai. Jeg hadde alltid brukt store kyllingbiter til jeg fant denne oppskriften.

Den smaker akkurat det samme som enhver annen kremaktig, deilig grytepai jeg noen gang har laget, men det ser ut til å ta litt mindre tid å lage mat.

 

16. Buffalo Chicken Wraps

Disse 5-minutters buffalo chicken wraps er ting! Selvfølgelig liker jeg alt jeg kan lage på 5 minutter eller mindre, men disse er virkelig utrolig.

De smaker godt; de fyller, og de er ganske sunne også.

 

17. Kylling og dumplings

Når det gjelder oppskrifter på kylling og dumplings, er det vanskelig å slå denne oppskriften fra Cracker Barrel.

Kyllingen er mør, og dumplings er lyse og luftige.

Buljongen er tykk og har en fantastisk fet smak. Det er den perfekte måten å lage kylling og dumplings på.

 

18. Ostaktig kylling og risgryte

Hva er det med ost og ris som bare smaker så spektakulært sammen? Det ser ikke ut til å ha noen betydning hva annet som er i oppskriften.

Så lenge du har ost og ris, har du noe velsmakende.

Denne smakfulle retten inneholder også strimlet kylling, hvitløk, timian og mange andre urter og krydder. Den er klissete, klissete og full av smak.

Det er praktisk talt et helt måltid i seg selv, selv om du kanskje vil servere det med en sidesalat eller et par grønne grønnsaker til en mer balansert middag.

Ofte legger jeg til hakket brokkoli og/eller asparges rett i selve retten.

Det endrer ikke smaken så mye, men det gir deg noen flere porsjoner grønnsaker uten å måtte lage en haug med sider.

 

19. Kylling Tater Tot Gryte

Denne oppskriften er så lett og så ostete.

Det er også noen møre kyllinger og sprø tater i retten, men det handler egentlig om osten i denne.

(Handler det ikke alltid om osten?)

Det beste av alt er at du trenger bare noen få ingredienser.

Den er laget med strimlet kylling, frosne blandede grønnsaker, kondensert kremsuppe, cheddarost, pepper, tater tots og paprika og tar omtrent en halv time å lage.

Det er nok en av de alt-i-ett-måltidene som hele familien kan nyte, og denne kommer til og med med sin egen innebygde veggieservering.

 

20. Strimlet kylling Enchiladas

For det siste strimlede kyllingmåltidet har jeg bestemt meg for å dele en av mine favorittoppskrifter på kylling -enchiladas.

Disse kombinerer alt du kan ønske deg i enchiladas, og den hjemmelagde enchiladasausen er sikleverdig.

Hver og en er rotete og full av ost, tomat og hvitløk, men det er helt greit for meg. Alt som smaker så godt kan være så rotete det vil.

Leave a Comment