11 beste valnøtt desserter (+ enkle oppskrifter)

 

Valnøtter er fantastisk smørfulle, og jeg elsker deres sprø, knottete form.

Selv om du bør være oppmerksom på at karamelliserte valnøtter er direkte vanedannende.

La oss prøve dem, uansett! Vi fortjener en godbit.

 

1. 5-minutters kandiserte valnøtter

Kandiserte nøtter gir gode småretter, men de er også gode å bruke som kakepynt. Dessverre kan de være vanskelige å lage noen ganger.

Jeg har brukt mange timer på å blande en stor gryte full av peanøtter og sukker for å unngå at de brenner.

Så det er like enkelt som å legge nøttene til en panne med smør og sukker.

Du må fortsette å røre dette i ca 5 minutter til sukkeret er oppløst, og fordel det deretter på et stekt bakeform for å stivne.

Prøv å gi dem rom; ellers kan det hende at de ikke stemmer helt.

 

2. Walnut Brownies

 Jeg mener, kan du se alle disse nøttene?

Siden de ikke er for harde, vil de ikke knekke tennene dine, så fortsett og legg til en sjenerøs mengde.

 

3. Kaffe og valnøttkake

Kaffe og valnøttkake er nesten like synonymt med Storbritannia som Victoria -svamp.

Kaken er en fantastisk mør, valnøttfylt svamp med rikelig med sterk kaffe rett i røren.

Det er også kaffe i frostingen, og i de fleste tilfeller vil du dekke hele kaken og deretter belegge den med knuste valnøtter.

Et annet flott alternativ ville være å la sidene være blanke og legge til noen karamelliserte valnøtter på toppen.

 

4. Saltet lønn og ristet valnøtt sprø

Du trenger ren lønnesirup for dette, ikke den bearbeidede pannekakesirupen med kunstige smakstilsetninger og tilsetningsstoffer.

Sannsynligvis det viktigste her, er imidlertid godterietermometeret.

Du må vite nøyaktig når dette når “hard sprekk”, ellers vil det ikke sette seg ordentlig.

 

 

5. Chocolate Chip Walnut Pumpkin Brød

Gresskarbrød er en høststift i huset mitt. Det er spesielt sant hvis du legger til valnøtter i blandingen.

 

6. Eplemos kake

Akkurat som den ovennevnte oppskriften er super smakfull og fuktig, takket være gresskaret, er denne oppskriften like deilig fordi den er full av syrlig eplemos.

Dette er mer et klassisk fruktbrød siden du legger til hakkede valnøtter og rosiner. Smulene er litt tette, men den er så mør av alle saftene.

Jeg liker å suge rosinene mine i varm, svart te før jeg legger dem til blandingen. Selv om jeg vil vedde på at de blir enda bedre gjennomvåt i litt konjakk.

 

7. Fransk valnøtt-karamellterte

Pekannøtter er litt billigere enn valnøtter, men deres mørkere belegg kan gjøre dem noe bitre.

Valnøtter kan også ha en lignende astringent smak, men jeg finner dem mindre.

Selvfølgelig kan du suge dem i vann over natten for å fjerne skallet hvis du vil.

Tilbake til terten!

Denne retten er et fantastisk alternativ for pekannærte du bare må lage denne høytiden.

Selv om jeg elsker utseendet til en perfekt uniform pekannøtte, kan jeg ikke komme over hvor fantastisk dette ser ut med de mørke karamellsmakene og den ujevne, vaklende overflaten.

 

8. Oppskrift på en fuktig bananbrød

Bananbrød er hele pakken. Det er lett, mykt, fuktig og utover vanedannende.

Jeg elsker det med sjokolade, ostekakefylling eller til og med en smuldret topp. Men denne valnøttoppskriften vil alltid være min go-to.

For å lage det beste bananbrødet noensinne, trenger du modne bananer. Det betyr at de skal være brune og flekkete, om ikke nær svart.

Det er da de er de mest smakfulle.

Rømme er en annen viktig ingrediens for å sikre at dette forblir super fuktig, så ikke la det stå utenfor.

Det må også være fullt fett. Tross alt er det ikke på tide å bekymre seg for kalorier.

 

9. Karamell Apple-Walnut Crumble

Du kan beholde eplepai. Jeg tar denne karamell -eple- og valnøttcrumbleen alle dager i uken.

Fyllet består av skivede epler med brunt sukker, maisstivelse og salt. Det er også en sjenerøs drizzle karamell for godt mål.

Uvanlig inneholder denne smuldret pålegg hakkede valnøtter sammen med mel, brunt sukker og smør.

Når det bakes vil nøttene skåle og bli gylne når karamellen bobler opp og blir litt seig rundt kantene.

Blir det bedre enn det? Topp den med en skje kald vaniljeis og gjør deg klar til å kjempe i sekunder.

 

10. De BESTE Maple Walnut Blondies

Blondiner er mer eller mindre tykke kaker, laget med alle de samme smakene, bare de er større og tykkere.

Jeg liker blondiene mine tøffe og fudgy, som en varm brownie.

Når det er sagt, akkurat som de brownies ovenfra, synes jeg disse er ekstra deilige når du legger til hakkede nøtter i blandingen.

Men valnøtter i en blondie er ikke nok til å gjøre disse til de BESTE! Oppskriften krever også lønnesirup, noe som gir den en så unik smak.

 

11. Tysk Walnut Shortbread Cookies

Shortbread er så nær perfekt som en informasjonskapsel, etter min ydmyke mening.

Den enkle blandingen av mel, sukker og smør er ren, klassisk og sinnsykt velsmakende.

Konsistensen skal være fast, men smuldret, og den skal smelte i munnen din i det andre du tar en bit.

I løpet av ferien liker jeg å bruke en enkel shortbread -base, og deretter legge til alt fra mørke sjokoladebiter, lavendel, tørket frukt og selvfølgelig hakkede nøtter for å lage et utvalg av fantastiske kaker.

Jeg anbefaler på det sterkeste at du rister valnøttene før du legger dem i kakedeigen.

Det vil bidra til å frigjøre de naturlige oljene og gi disse et løft av nøtteaktig godhet.

 

Leave a Comment